*Pierna de puerco Salseada
 Arroz o espaguetty
 Verduras a la mantequilla

*Pechuga de pavo
Espaquetty
Puré de papa

*Brisket en su salsa 
acompañada de verduras
a la mantequilla y arroz

*Filete en salsa de
Champiñones
arroz o espaguetty
verduras a la mantequilla

*Pechuga de pollo
a la ciruela, arroz o
espaguetty y verduras
a la mantequilla o puré
de papa

*Buffet Navideño
sopa de espaguetty
jamón virginia
Pierna de puerco
Pechuga de pavo
Ensalada Navideña

*Buffet de tacos (7 guisados)
diferentes:
Discada
Pollo en mole verde o rojo
Barbacoa
Asado de puerco en chile colorado
Chile con queso
Chicharrón en salsa verde 
Frijoles