|
Mexicanos
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Clic | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
OPCIÓN 1
Arroz
Frijoles
1 guisado a elegir entre:
Bistec a la Mexicana, asado de puerco, pollo en mole, picadillo, costillas en tomatillo
Estofado de res, puerco en tomatillo
Tortillas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
OPCIÓN 2
Arroz
Frijoles
1 guisado a elegir entre:
Bistec a la Mexicana, asado de puerco, pollo en mole, picadillo, costillas en tomatillo
1 chile asado relleno de queso
Tortillas
Platos y cubiertos |
|
|
|
OPCIÓN 3
Bistec ranchero
Arroz
Frijoles
Guacamole
Chile asado relleno de queso
Tortillas
Platos y cubiertos
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
OPCIÓN 4
2 chuletas de res asada
Arroz
Frijoles
Guacamole
Tortillas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
OPCIÓN 5
Deliciosa discada
Arroz blanco
Frijoles
Aguacate
Tortillas
Platos y cubiertos |
|
|
OPCIÓN 6
Barbacoa o chamorro
Arroz blanco
Frijoles
Aguacate
Tortillas
Platos y cubiertos |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
OPCIÓN 7
5 enchiladas de queso
Arroz
Frijoles
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
OPCIÓN 8
4 enchiladas suizas rellenas de pollo en tomatillo
Arroz y frijoles
Platos y cubiertos |
|
|
|
OPCIÓN 9
5 entomatadas con queso
Arroz
Frijoles
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
OPCIÓN 10
2 chiles rellenos ( 1 de queso y 1 de atún)
Arroz
Frijoles
Platos y cubiertos
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
Carne de Res
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
OPCIÓN 1
Arrachera super blandita
Arroz
Verduras a la mantequilla
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
OPCIÓN 2
Brisket en su salsa
Arroz
Verduras a la mantequilla
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
OPCIÓN 3
Roast beef
Sopa
Guarnición
Pan y/o torillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
OPCIÓN 4
Filete a la mostaza o filete al vino blanco
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
OPCIÓN 5
Milanesa empanizada
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
OPCIÓN 6
Filete en salsa de champiñones
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
OPCIÓN 7
Filete mignon con champiñones
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
OPCIÓN 8
Corte de carne t.bone o rib eye
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
OPCIÓN 9
Brocheta de filete de res
servido sobre una camita de arroz
Papa al horno o guarnición de verduras
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
OPCIÓN 10
Cuete mechado salseado en su jugo o en salsa verde de tomatillo
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Carne de Puerco
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
OPCIÓN 1
Jamón virginia, al horno en su jugo, con piña y cereza
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
OPCIÓN 2
Lomo ahumado salseado con crema de nuez o almendra
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
OPCIÓN 3
Pierna de puerco en su jugo o con crema de nuez, almendra, champiñones o salsa poblana
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Pescado
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
OPCIÓN 1
Filete de pescado a la veracruzana
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
OPCIÓN 2
Camarones empanizados, al mojo de ajo, naturales, a la diabla, a la Mexicana
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
OPCIÓN 3
Filete de pescado a la plancha
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OPCIÓN 4
Filete de pescado al vapor
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Pollo
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OPCIÓN 1
6 nugetes de pollo en salsa mil islas
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
OPCIÓN 2
Pechuga de pollo salseada con gravy (durazno, mango, champiñones, nuez, poblano o almendra)
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OPCIÓN 3
Pechuga de pollo a la ciruela
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
OPCIÓN 4
Pechuga de pollo cordon blue rellena de jamón y queso
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos
Opción 7
Pechuga de pollo
envuelta en hojaldre
acompañada de ensalada primavera.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
OPCIÓN 5
Pechuga de pollo rellena de queso, crema y camarones, emapanizada y bañada con un gravy cremoso
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
OPCIÓN 6
Pechuga de pollo rellena con elote poblano o chilaca y queso, empanizada y bañada con un gravy cremoso de poblano y almendra
Sopa
Guarnición
Pan y/o tortillas
Sal, salsas
Platos y cubiertos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|